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Panda Express celebra la llegada de Año Nuevo Chino con un platillo especial

El Año Nuevo Chino, también llamado “Año Nuevo Lunar”, es la celebración más importante de China. Se define como el primer día del primer mes en el calendario tradicional chino, que a diferencia del calendario occidental, se basa de un calendario lunar. Este será el año del cerdo y comenzará el día 5 de febrero.

Uno de los elementos de la celebración es la comida; es por eso que Panda Express se suma al festejo con la presentación de su nuevo platillo Firecracker Chicken Breast.

Firecracker Chicken Breast refleja la originalidad y versatilidad de la gastronomía chino/americana. Su deliciosa receta, mezcla trozos de pechuga de pollo marinada, con frijol chino, pimiento amarillo, cebolla y chile de árbol. Los ingredientes con los que se elabora son de la más alta calidad, al igual que todos los platillos que ofrece Panda Express.

Esta propuesta gastronómica, ha llegado para encender los festejos del Año Nuevo Chino, aludiendo a los fuegos artificiales que se utilizan en la celebración, para ahuyentar a los malos espíritus y la mala suerte para el año que viene. Los fuegos artificiales son representados por el color rojo y el amarillo, ya que en la cultura china, el rojo es el color más popular y simboliza el fuego. Es también el color nacional que representa la felicidad, la belleza, la vitalidad, la buena suerte, el éxito y la buena fortuna. Por otro lado, el amarillo corresponde a la tierra, simboliza la realeza y se reservaba para el emperador. En el nuevo platillo Firecracker Chicken Breast de Panda Express, el color rojo lo representa el chile de árbol, y el amarillo, los pimientos.

Panda Express quiere compartir con todos los mexicanos el comienzo de las celebraciones y tradiciones para resaltar la cultura que existe detrás de su cocina. Es por eso que el día del Año Nuevo Chino, al asistir a cualquiera de las sucursales, recibirás un sobre rojo o Hong Bao, mismo que en la cultura china se entrega a los seres queridos como símbolo de buenos deseos y buena suerte, para el inicio del Año Lunar. Cada sobre contendrá un lector de fortuna, además de promociones sorpresa. Disfruta los festejos, así como el delicioso sabor de Firecracker Chicken Breast, que ya se encuentra disponible en todas las sucursales de la CDMX y área metropolitana por tiempo limitado.

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Panda Expresse celebra 35 años de llevar lo mejor de la gastronomía asiática

Fue en el año 1983 que Panda Express nació gracias a Andrew Cherng y Peggy Cherng con la misión de ofrecer experiencias gastronómicas asiáticas excepcionales, de la mano de una organización laboral en la que las personas se inspiren para mejorar sus vidas.

Desde hace 35 años, Panda Express realiza platillos de la gastronomía china/americana con proteínas premium, salsas artesanales y vegetales frescos de la mejor calidad, utilizados por expertos chefs para la creación de especialidades extraordinarias.

Con la intención de mantener la frescura de sus platillos, constantemente fortalecen las dimensiones de los mismos, además de poner especial interés en los envíos personalizados y la innovación en platillos nuevos y saludables.

En 2009 Panda Express lanza su menú Wok Smart, platillos con menos de 300 calorías y con 8 gramos de proteína que conservan el característico sabor de esta extraordinaria gastronomía. Opciones saludables pensadas para todos aquellos que buscan cuidarse y comer rico al mismo tiempo.

Fue en 2011 que la cadena de restaurantes llegó a México para posicionarse rápidamente como una de las opciones favoritas de los mexicanos en cuanto a comida china/americana se refiere. Platillos emblemáticos de Panda Express se convirtieron en poco tiempo en los más buscados por el paladar de los mexicanos, ejemplo de ello es el Honey Sesame Chicken, con el cual celebran su aniversario en 2018. Esta especialidad esta elaborada con deliciosas tiras de pechuga de pollo crispy con pimiento amarillo y ejotes, bañadas en salsa honey y cubierto de semillas de ajonjolí.

En la actualidad México es su mercado más fuerte, además de ser el más longevo en Latinoamérica, donde cuenta con 20 restaurantes.

Además de sus restaurantes, también se les puede encontrar en algunas zonas de fast food de la Ciudad de México, donde también son de los más buscados a través de las diferentes opciones de entrega a domicilio.

Panda Express además ofrece distintas opciones de paquetes económicos y días de promociones, como su Panda Pack a menos de 100 pesos, o su 3×2 en bowls todos los miércoles de la semana.

Sus platillos están inspirados en diferentes regiones de China, adaptados al estilo de Panda Express y al gusto de los comensales mexicanos.

“Desde hace 7 años Panda Express llegó a México para ofrecer una gran variedad de platillos de la gastronomía china/Americana, todos ellos inspirados en diferentes regiones de China, adaptados al paladar de los comensales mexicanos. En la actualidad Panda Express sigue posicionándose como una de las mejores opciones para disfrutar de estos deliciosos platillos a precios accesibles” comenta Juan Carlos Pérez, Jefe de Operaciones Panda Express México.

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Panda Express realiza un peculiar homenaje gastronómico a México

¿Qué sucede cuando la gastronomía de países como México y China se reúnen? Una gran experiencia culinaria, en la que cada bocado se convierte en un intercambio cultural. Hermanar a las comunidades es lo que buscan en Panda Express, cuando crearon su nuevo platillo Char Siu BBQ Carnitas.

Teniendo presentes estas similitudes que tiene la gastronomía china con la mexicana, este nuevo sabor mantiene la esencia de los platillos de la cocina china. Char Siu BBQ Carnitas, es una fusión de la gastronomía china/americana, con un toque de México.

La receta de este platillo lleva jícama en cubo, cebollín, cebolla, aceite de ajonjolí, salsa Asian Honey BBQ y el ingrediente especial; carnitas de cerdo en cubos.

“Mi inspiración para crear Char Siu BBQ Carnitas, fue llevar los sabores chino/americanos, a un plato con el que los mexicanos estuvieran familiarizados. Este platillo fusiona a la perfección los sabores de la salsa de barbacoa Char Siu, con el ingrediente especial que son los trozos de carnitas. Esta es mi forma de rendirle homenaje a Panda Express en México”, comenta Jeffrey Ramos, Chef Ejecutivo de Panda Express.

Los directivos decidieron celebrar a México, ya que es uno de los mercados más importantes, además de que presenta una gran variedad de retos únicos. Por un parte, se destaca la exigencia del paladar mexicano, por eso para introducir cada platillo se realizan exhaustivas pruebas en las diferentes sucursales del país.

Otro de los desafíos, es que en México la comida china aún no es tan conocida, al menos no la de alto nivel, lugar en el que se ha posicionado la japonesa, pero que Panda Express espera ganarse un lugar más cercano al país con la introducción de estos platillos adaptados especialmente a los mexicanos.

Char Siu BBQ Carnitas se integra a la carta de platillos de Panda Express a partir de septiembre, y se podrá encontrar en sus 20 sucursales del país, tanto en wok como en combo, modalidad que incluye una bebida. Y para quienes prefieren pedir servicio a domicilio, lo pueden ordenar a través de las apps Uber Eats, Postmates y Rappi.

Acerca de Panda Express

Panda Express, la comida China favorita de América, es mejor conocido por su gran variedad de recetas originales incluyendo Orange Chicken™. Fundado en 1983 ahora con más de 1,900 sucursales en Estados Unidos, Puerto Rico, Guam, Guatemala, Canadá, México, Dubai, Arabia Saudita, Corea, y Japón, Panda Express forma parte de la familia de Panda Restaurant Group, líder mundial en ofrecer la mejor experiencia en comida China, también incluye Panda Inn y Hibachi-San.