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Ilustración

Deliciosas infografías de la preparación de alimentos populares

Mirar a detalle las ilustraciones de Jing Zhang, que muestra cómo hacer diferentes platillos de comida populares como ramen, hamburguesas, pizza, entre otros, es una invitación a salir y acompañar al chef mientras seguimos cada paso, acompañado de las imágenes, o intentar prepararlo en casa.

Sin duda, los más aventureros se arriesgarán a seguir las instrucciones de las ilustraciones. Además, lo que destaca es el menú internacional, ya seas occidental o asiático, es una oportunidad para probar diferentes sabores de diferente culturas.

Originario de China, Zhang tiene una amplia clientela, en su mayoría de la industria de la publicidad, y su trabajo ha sido visto en todo el mundo por viajeros parisinos en estaciones subterráneas, como una escultura de personas en Dubai, en maletas de viajeros canadienses De Legoland en Florida, y en los autobuses y periódicos en los Estados Unidos.

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Todas las imágenes son © Jing Zhang

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Fotografía

Deliciosos paisajes de Carl Warner

El artista Carl Warner combina la comida y el arte para crear hermosos (y deliciosos) paisajes hechos completamente con comida. Queso, pan, dulces, verduras, chocolates y hasta pescados, son algunos alimentos que el artista utiliza en sus creaciones, las cuales realiza desde hace 15 años.

Su arte de la comida incluye los barcos que navegan apagado en el horizonte o luchando los mares tempestuosos, la pared grande de China, los bosques y las montañas, y Carl demuestra un ojo asombroso incluso para los detalles más pequeños.

Carl ha estado trabajando en la publicidad y el rodaje de vidas inmóviles durante más de 25 años, y ha estado desarrollando su idea de Foodscapes, nombre de la colección, en los últimos 10 años. Sin duda su obra es muy creativa y requiere de un gran esfuerzo para ser realizada. ¿Qué paisaje es tu favorito?

Candy-Cottage FOS-Final Lettuce-Seascape2 Pancake-Lighthouse Spaghetti-Western UB-Great-Wall1 UB-Mayan-Temple1 UB-Taj-Mahal1 Banana-Balloon Bread-Village Crockerville EA-Cottage Prawn-Again-Crustaceans

Todas las imágenes son © Carl Warner

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DISEÑO Industria Creativa TECNOLOGÍA

Sorprendente Impresión de Comida en 3D

Algo que aún no se puede resolver en el mundo es la hambruna, aunque parece que una «diseñadora de comida» podría haber encontrado una respuesta mediante el uso de la impresión 3D, se trata de Chloé Rutzerveld quien desarrolló un proyecto que consiste en una carcasa la cual está impresa de masa que contiene tierra y varias semillas.

Una vez impresa tarda unos pocos días para que las semillas y hongos germinen y después empiecen a asomar de los pequeños agujeros en la parte superior. Todo lo que queda por hacer es comerlo y que «explote» en la boca. Aunque actualmente  sólo un concepto e implicaría varios años de investigación, a saber, alrededor de la tecnología de impresión 3D y cuestiones de seguridad alimentaria.

El objetivo de Chloé es utilizar esta nueva tecnología  para crear alimentos ricos, naturales, saludable, sostenibles y con nutrientes que no se pueden hacer con los métodos tradicionales de producción y contribuye a nuestro bienestar y entornos. Al hacer esto espera que muchas etapas innecesarias de la cadena alimentaria desaparezcan como resultado de una reducción de los residuos de alimentos, así como la transportación y la emisión de CO2.

Al respecto explica:

El proyecto Edible Growth se ajusta a la categoría de «Food for Thought» y se crea en parte como una forma de diseño crítico. Quiero demostrar que los alimentos de alta tecnología o los alimentos producidos en el laboratorio no tienen que ser poco saludables, naturales, y sin sabor.

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Todas las imágenes son © Chloé Rutzerveld

[vía]

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Curiosidades Escultura

Deliciosos Platillos Miniatura, Que Desearás Probrar

[dropcap size=small]S[/dropcap]hay Aaron es un artista que hace incleibes réplicas en miniatura de delicias comestibles; no importa si estás a dieta o eres de los que comen porciones pequeñas, ya que es muy probable que se te antoje cualquiera de sus esculturas. El Artista residente en Tel Aviv puede reproducir en miniatura cualquier alimento, desde langosta a pastel de fresas o pizza y para los vegetarianos un fresca y verde ensalada.

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Su trabajo es impresionante, las piezas aunque no son comestibles causan esa sensación de querer probar ya que logra capturar los colores y texturas de cada alimento, e incluso el brillo necesario que le da ese toque de frescura a sus diminutas esculturas, que por cierto él ha dedicado el tiempo para convertir algunas de sus obras en piezas de joyería como aretes, collares e incluso unos gemelos de rebanada de pizza.

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Todas la imágenes son © Shay Aaron

 

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Curiosidades Fotografía Humor

Arte En Contextos Comestibles

[dropcap size=small]C[/dropcap]on fondos totalmente comestibles como pasteles, frutas y verduras, los fotógrafos Pierre Javelle y Akiko Ida han creado una deliciosa y divertida serie de dioramas, en donde representan escenas de la vida cotidiana utilizando figuras en miniatura en contextos totalmente listos para comer.

Su trabajo se titula «MINIMIAM», que en realidad es un juego de palabras entre miniatura y delicioso, y la inspiración surgió de su profesión como fotógrafos comerciales de alimentos.

Las figuras que esta singular pareja de artistas utilizan son modelos de tren, una escala muy pequeña que es la adecuada para explorar todo un mundo culinario, jugando golf sobre donas, jugando con un trineo sobre el merengue, o recorriendo una montaña de huevos. Sin más preámbulo, degusten de su trabajo.

Avocat-1 Avocat-2 Bento-1 Bento-2 cacahuettes-1 cacahuettes-2 lolita1 lolita2 Mont-Ventoux-1 Mont-Ventoux-2 papy-luge1 papy-luge2 Piment-rouge1 Piment-rouge-2 raisin-1 raisin-2 sweet-green1 sweet-green2